本报讯 近日,由中国食品和包装机械工业协会、中国农业机械化科学研究院(以下简称中国农机院)主办的第六届亚洲食品装备论坛在浙江杭州召开。论坛以“筑梦中国—跨界、融合、创新”为主题,对食品装备行业供给侧结构性改革、信息技术与食品装备深度融合、高端技术交流合作三大议题进行了探讨。
当前,随着“中国制造2025”战略的稳步推进,中国食品装备行业发展进入新常态,智能装备、工业物联网、大数据等正深刻改变着食品装备行业的未来发展格局和方向。
中国农机院院长王博表示,食品装备承担着为食品工业提供技术支撑和装备支持的重要任务,在保障食品安全、促进食品工业转型升级方面具有重要意义。中国农机院将继续以促进食品装备行业技术进步和产业升级为使命,以农业工程和食品工程为抓手,带动多元关联产业共同“走出去”,以广大企业一道,携手开拓国际市场。(秦志伟)
《中国科学报》 (2016-12-07 第7版 产经)