本报讯 11月2日，由中国食品科学技术学会支持的“新食界，新七星”七星联盟研讨会在北京举行。研讨会以新《食品安全法》实施满月、企业如何提升“安全力”为主题，畅谈新《食品安全法》实施一个月来，给食品行业带来的挑战和变化。
据悉，七星联盟是由艺康集团和上海第一财经发起，中国食品科学技术学会支持，由权威食品行业专家、来自食品制造、餐饮和食品零售的优质企业、行业协会共同组成的一个非营利、非政府的全国性组织。联盟目前已经有50家成员单位，成为了中国食品行业互动交流的重要平台。（秦志伟）
《中国科学报》 (2015-11-04 第8版 食品)
