身高162cm，体重54kg，体重还算标准，但 “人体成分分析”体检项目却让体检者大吃一惊。测量出来的体脂肪量高达体重的34%，超过了正常范围。
一直以来，人们总关注体质量指数BMI=体质量（kg)／身高(m2)是否在标准范围（20.0-23.9）内，却忽视了有些人尽管体重指数正常，但身体脂肪比例过高，肌肉含量低。“隐性肥胖”是身体发出亚健康状态的又一信号。
营养师文静表示，看不见的肥胖更加危险。过量脂肪组织会导致雌激素和炎性细胞因子异常增高，从而诱发脂肪肝、高血脂、高血压、高血糖等慢性疾病。因此，“隐性肥胖”不容小视。
医院进行测量时，除了腰臀比例外，还可通过人体脂肪成分分析测定人体脂肪率、内脏脂肪面积以及皮下脂肪厚度等。若超出相应的规定数值，即可判断为“隐性肥胖”。当男性人体脂肪率大于20%，女性大于30%；或皮下脂肪厚度（肩胛骨下和肱三头肌皮褶厚度之和) 男性超过34 mm，女子超过45mm时，就表明是隐性肥胖。
要想预防和减少“隐性肥胖”的发生，营养师文静认为，仍然是要从控制饮食和合理运动两方面来着手。
一方面要控制总能量摄入，减少碳水化合物和脂肪的摄入，保证维生素、矿物质和膳食纤维的充足供给，保证蛋白质摄入。要清淡饮食，正常人群每日推荐用盐6g/天，油25g/天，建议使用标准的油盐称量工具。
坚持运动，选择一到两种有氧运动，如慢跑、游泳、健身操等，每周4次，每次坚持30~60分钟。此外，每周体重不宜下降过快，最好控制在0.5-1kg/周。否则，仅仅单方面改变膳食结构、减轻体重，通常会造成肌肉量和脂肪量一同降低，仍起不到健身的作用。（史俊庭 高歌）
《中国科学报》 (2013-09-06 第18版 养生)
