作者:李木子 来源:中国科学报 发布时间:2012-6-12 8:6:35
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世界首例转基因“低乳糖奶牛”在内蒙古农业大学诞生
 
本报讯 内蒙古农业大学生命科学院生物制造重点实验室6月9日宣布,他们培育的世界首例转乳糖分解酶基因奶牛诞生,并健康成长,此成果为培育“低乳糖奶牛”新品种提供了重要的技术基础。
 
“乳糖分解酶,可以将乳糖分解为被任何人利用的半乳糖和葡萄糖。”内蒙古农业大学生命科学院动物生物技术重大专项项目负责人之一的张立介绍,当人体内乳糖酶含量缺少时,鲜奶中的乳糖在肠道中就不能被吸收利用和发酵,从而会产生大量二氧化碳,引起腹胀、腹痛,导致肠胃不适、消化不良。因此,“低乳糖奶牛”的诞生,有望给患有“乳糖不耐症”的人群提供“放心奶”。
 
科研人员对转基因“低乳糖奶牛”进行的检测鉴定显示,乳糖分解酶因子已在其体内充分表达。待它长到25个月、正常产犊后,即可生产低乳糖牛奶。(李木子)
 
《中国科学报》 (2012-06-12 B3 生物)
 
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