本报讯 日前，由中科院上海生命科学研究院和浙江工商大学共同设立的食品营养科学联合研究中心，在浙江工商大学正式挂牌成立。
该中心是由院校合作创办、定位于基础研究的高水平食品营养科学研究机构，填补了学科布局和区域研究机构布局的空白。
据悉，研究中心设在杭州，将坚持“基础性、交叉性、前沿性、国际性”的要求，拟建立营养基因组学实验室、营养代谢调控实验室、营养活性分子实验室等，以期为我国营养与食品科学研究、相关产业及社会经济发展提供有力支撑，同时力争成为国际上有影响力的食品营养科学研究中心。（应向伟 张东）
《中国科学报》 (2012-05-08 A4 综合)
