本报讯 日前，由国家公众营养改善项目办公室、国家发改委公众营养与发展中心、中国健康家庭联盟等联合评出的“中国营养产业百强企业”公布，雀巢公司位列十强。
公众营养发展中心主任于小冬表示，改善营养状况，提高健康水平，是营养和食品企业的职责。
目前拥有两家研发中心的雀巢公司坚持新产品必须通过“60/40+”测试，方可推向市场。所谓“60/40”，是把雀巢和主要竞品对比盲测，须有超过60%以上的消费者选择雀巢产品； “+”的意思是为消费者增加营养和健康的附加价值。
雀巢十分注重与消费者的沟通，将产品包装作为沟通的最佳窗口，在所有的产品包装上用通俗适宜的方式，提供给消费者易懂且与生活饮食相关的营养知识以及为消费者服务的联系方式。
在“中国儿童营养健康教育项目”中，雀巢积极向6~12岁的城市、农村小学校师生传播营养健康知识，帮助其建立健康的生活方式。（王璐）
《中国科学报》 (2012-04-24 B4 健康)
