作者:Regan L Bailey 来源:《美国临床营养学会期刊》 发布时间:2011-10-12 11:24:09
选择字号:
盲目服用膳食补充剂或有损健康
 
美国国家卫生研究院日前公布的一份研究报告显示,为补充矿物质而盲目服用膳食补充剂可能会损害身体健康。
 
研究人员分析了2003年至2006年间参加一个政府健康调查项目的8860人的数据。结果发现,服用含有钙、铁、镁、锌、磷、铜、钾和硒等8种重要矿物质补充剂的人,自身通常远比不服用的人更能从食物中获取适量矿物质。这意味着,每天服用补充剂增加矿物质吸收的人其实对补充剂的需求并不大。
 
研究人员警告说,在某些情况下,盲目服用补充剂可能造成体内铁等矿物质过量,从而引起严重的健康问题。事实上,他们在调查中发现,16%的51岁至70岁女性承认每天摄入的钙超过最大建议值,而过量摄入钙会导致肾结石。此外,服用补充剂的人还更倾向于超量摄入镁和锌。
 
这份报告已发表在《美国临床营养学期刊》上。领导这项研究的美国国家卫生研究院营养学家里根·贝利说:“人们需要选择补充剂帮助他们满足而不是超过每日建议的(矿物质)摄入水平。”(来源:新华社 任海军)
 
更多阅读
 
 
 
 
 
特别声明:本文转载仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。
 
 
 打印  发E-mail给: 
    
 
以下评论只代表网友个人观点,不代表科学网观点。
SSI ļʱ
 
相关新闻 相关论文

图片新闻
黄龙世界生物圈保护区完成第二个十年评估 人类白细胞用分子“桨”游泳
数十亿年来,地球氧气在腐蚀月球吗 遥感地球脉动
>>更多
 
一周新闻排行 一周新闻评论排行
 
编辑部推荐博文
 
论坛推荐