作者:Nancy Kreiger 来源:《美国临床营养学期刊》 发布时间:2010-12-8 17:46:31
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研究称多吃水果有助于预防骨折
 
据英国路透社报道,最新的一项研究显示,多吃苹果少吃甜点,不仅有助于保持体形,还可预防骨折。
 
报道称,发布在《美国临床营养学期刊》上的研究发现,大量食用水果、蔬菜和全谷食品的老年女性,发生骨折的机率较低。
 
加拿大麦吉尔大学的Lisa Langsetmo是此项研究的负责人。她说:“以前有研究表明饮食模式与多个健康问题有关,但人们还不太了解饮食模式与骨骼脆度之间的关系。”
 
据悉,Langsetmo和同事对3539名女性和1649名50岁以上男性进行了调查研究,重点研究营养密度与骨折风险之间的关系。(来源:中国新闻网)
 
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《美国临床营养学期刊》发表论文摘要(英文)
 
 
 
 
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