作者:江庆龄,段艳冬 来源:中国科学报 发布时间:2026/3/5 19:11:29
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从土壤营养到临床营养,他们共建主动健康农业实验室

 

3月4日,复旦大学营养研究院与国家主动健康行业产教融合共同体签约共建“主动健康农业实验室”。此次合作积极响应“健康中国”战略,依托双方在土壤营养与人类营养健康科学、主动健康连续服务、主动健康循环农业技术及个性化医疗膳食数字化设计与智能制造产业转化等领域的科研积累与产业资源,共同构建医农融合创新体系。

复旦大学上海医学院党委书记杨伟国出席活动并致辞。复旦大学营养研究院院长高翔与国家主动健康行业产教融合共同体首席科学家李蔚东共同为“主动健康农业实验室”揭牌。

揭牌仪式。复旦大学上海医学院供图

据介绍,实验室将聚焦农业生产方式与人体健康的关联性研究,为产业政策制定、标准建设、供应链管理、服务型营养膳食产品开发与主动健康农业认证检测提供科学依据,推动农业生产向临床营养健康价值导向转变,助力主动健康农业医农融合生态标准化建设。双方将在共同开展农业生产方式、农业生产(加工)方式对健康的循证研究,构建农业生产加工方式和健康的全链条大数据资源,开展主动健康农业生产方式创新基地与主动健康城市建设,共同发起举办主动健康农业与健康创造业博览会等核心领域开展深度合作。

 
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