“在老师的带领下，我们先后前往匈牙利、希腊两个国家的四个城市开展茶文化巡演，内容包括《唐风》《宋韵》《儒家茶礼》等茶文化创意呈现，体验不同时代品饮风姿，开展极具互动性的六茶共舞体验……”重回课堂，浙江农林大学茶文化专业本科生钱琰珂，对于前不久出国开展茶文化“三巡”（巡展、巡演、巡讲）的场景依然历历在目。

4月14日至27日，浙江农林大学“品饮中国·五洲茶亲”茶文化国际“三巡团”（巡展、巡演、巡讲团）一行16名师生，前往赴匈牙利、希腊两国四城，开展以“茶和天下”为主题的文化活动。茶文化国际“三巡团”以“三茶”统筹理念，在活动中通过三大茶仪亮相、六大茶类品鉴、十二场茶事互动，全景式呈现中华茶文化千年风韵与现代活力，深度呼应了联合国倡导的全球文明对话精神，也为人类互鉴文明提供了可喜路径。

据介绍，茶文化国际“三巡团”由浙江农林大学茶学与茶文化学院名誉院长、汉语国际推广茶文化传播基地主任王旭烽领衔，携该校国际中文教育、非遗、茶学领域的专家、学者以及茶文化、茶学专业学生共16人分别在匈牙利、希腊两国的中国驻匈牙利大使馆、中国驻希腊大使馆、多瑙河畔、赛格德大学孔子学院、布达佩斯经济与商业大学、雅典商务孔子学院、亚里士多德广场、亚里士多德大学孔子学院等地开展了十几场茶文化展演与体验活动，展开时空对话。

师生们将“汉仪（茶礼）”“唐风（煮茗）”“宋韵（点茶）”等沉浸式茶艺创意呈现于海外，展示了中国茶文化悠久而原生的审美境界，于不动声色中展现了中国人哲理与生活溶为一盏的写意技能。尤其以宋代茶文化为灵感的“宋韵”，以千年前宋人的点茶技艺，配合“焚香”“插花”“碾茶”，重现文人“斗茶”“分茶”的雅致场景，展现了中华美学的含蓄与幽邃。

国外友人品尝中国茶  浙江农林大学供图

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在美丽的多瑙河上，浙江农林大学师生用二胡乐韵与茶筅击拂声构建起跨艺术对话，孔子的古琴曲《思贤操》成为串联东西方哲理的精神纽带。创新设立的新茶饮调制与体验打破了文化边界：港式冻柠茶与希腊酸奶的“分子重组”、宋代点茶与咖啡拉花的同台“竞技”，展现了茶文化的年轻化表达，吸引了大量当地年轻人的热情参与，印证了传统文化创新传播的有效性。毕业于亚里士多德大学的angle由衷感叹说：“在现场，我感受到中国茶的多元适应性，也让世界看见中国茶的另一面！”

浙江农林大学茶学与茶文化学院院长董杜斌认为，本次活动实现了三个维度跃升：“在文化维度，以一片茶叶的厚度丈量了文明对话的广度；在产业维度，推动了从品饮消费到价值认同的升级路径；在外交维度，用‘五洲茶亲’实践验证了‘和而不同’的文明共处智慧。”