作者:李晨 来源:中国科学报 发布时间:2024/8/1 15:24:55
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成交45头:自主品种成我国肉牛核心种源

 


“50万第三次!成交!”7月25日,第五届全国种公牛拍卖会在内蒙古乌拉盖管理区举行。一头我国自主育成的华西牛种公牛以成交价50万元夺得标王。记者了解到,拍卖会成交种公牛56头,总拍卖额达到1638万元。其中,华西牛成交45头,拍卖金额1278万元。

拍卖会现场举牌竞价。中国农科院北京畜牧研究所供图

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种公牛拍卖,是肉牛业发达的国家广泛使用的优良种质推广手段。我国肉牛产业起步较晚,相关的拍卖机制建立也同样较晚,但起点高、发展迅速。中国农业科学院院长叶玉江介绍,经历5届公牛拍卖会的集中展示,展现了科技创新在大动物育种中的显著成效,实现了种公牛优质优价的市场应有规律,已成为全国肉牛领域极具影响力的活动之一。

建立自给自足的肉牛核心种源

“俗话说‘母牛好,好一窝;公牛好,好一坡’。一头母牛,正常繁殖一生只能产8—10头牛犊;而一头优秀种公牛一年生产的冻精,通过人工授精技术可给1万头以上的母牛配种。”叶玉江说。

2018年,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所在乌拉盖管理区开启了全国种公牛拍卖活动的先河,种公牛拍卖会实现了从无到有、从小到大。

“以往四届种公牛拍卖会,成交186头种公牛,总拍卖额达到2998.7万元。其中,我国自主育成的华西牛拍出了66万元的历史最高价。”叶玉江说。

据悉,今年的种公牛拍卖会,吸引了全国7个省、18家种公牛站和核心育种场的62头优秀种公牛参拍,其中华西牛50头、西门塔尔牛10头、夏洛来牛2头。

拍卖价最高的种公牛。中国农科院北京畜牧研究所供图

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拍卖开始前,国家肉牛牦牛产业技术体系和全国肉牛遗传改良计划专家委员会的专家对参拍种牛进行了现场系谱档案核实、生产性能测定和体型评定。国家肉牛遗传评估中心采用基于麒麟操作系统开发的自主遗传评估软件,对参拍种牛的遗传性能进行全方位评估。

“星星之火,可以燎原,这些优秀的种牛资源,将从这里走向全国,开枝散叶、开花结果,最终服务于产业、造福于社会。这也标志着我国肉牛核心种源在自给自足道路上的不断迈进,加快了肉牛遗传改良进程,促进了肉牛领域自主创新能力提升,使得我国肉牛产业逐步与国际种牛市场接轨。”叶玉江指出。

科学评估体系给种公牛“打分”

什么样的种公牛才能产生健康的后代?过去人们都凭借经验做判断,如今,国家肉牛遗传评估中心的一整套评估系统可以给每一头种公牛“打分”,帮助人们直观的了解一头牛的综合性能。

国家肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家李俊雅解释道:“国家肉牛遗传评估中心根据种公牛的生产性能和体型外貌,计算个体的中国肉牛选择指数(CBI),该指数包含种公牛的体型评分、生长发育不同阶段体重等。CBI值越高,表明种牛的遗传价值更高。”

同时,根据种公牛的基因组信息,计算中国肉牛基因组选择指数(GCBI),该指数包含生长发育性状、育肥性状、胴体性状和繁殖性状,GCBI值越高,表明种牛的综合遗传性能越优秀。

基于评估结果,评估中心为每头参拍牛制作卡片和图册,详细描述其系谱信息、个体体型特征、CBI值和GCBI值,并根据综合评价评选出金牛奖8个、银牛奖20个,为竞拍企业和个人提供了重要技术数据,帮助他们直观了解每头参拍种公牛的遗传潜力。

“本届拍卖会在总结前四届成功经验的基础上,将室内拍卖、室外展示相结合,让参拍种公牛在运动场中自由活动,帮助竞拍者更直观地感受每头牛在自然状态下的精神面貌、活动能力和饲养管理环境。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长张军民说。

“通过这一平台,各地区、企业、育种机构培育的优质种牛得到了全面展示,加强了畜牧企业、科研机构和各级政府部门间的交流合作,形成了推进现代化肉牛产业健康发展的强大合力,有利于优质种畜资源推广和自主创新能力提升,对推动种业科技创新、助力畜牧业高质量发展具有重要意义。”张军民说。

在拍卖会期间,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与北京大北农科技集团股份有限公司签署了战略合作协议,双方将在肉牛种业科技创新、技术服务、成果转化和人才培养方面深度合作。在市场化推广方面,双方将通过种公牛拍卖会等形式,积极打造华西牛品牌,提升品牌价值,实现种牛优种优价。

育成自主品种打破国外垄断

优秀品种的种源问题,是限制我国肉牛产业发展的首要因素。全国畜牧总站站长、党委书记魏宏阳指出,良种是肉牛产业发展的“芯片”,经过一代代育种人的接续奋斗,我国肉牛良种繁育体系逐步完善,基础支撑工作有序开展,联合育种稳步推进,自主育种工作取得显著成效。

此次拍卖中,成交的种公牛中,有45头为我国自主育成的优质肉牛品种华西牛。华西牛正是我国育种科学家们打破种源卡脖子的成果之一,据悉,该品种由中国农科院北京畜牧兽医研究所的专家们,历时43年育成。

我国肉牛产业起步较晚,种源长期依靠引进。据介绍,我国现有肉牛育种群体制种供种能力不足,种公牛70%以上依赖国外进口。李俊雅指出,“谁拥有了突破性的创新品种,谁就拥有了种业竞争和发展主动权。”

华西牛突出表现为肉用性能高,平均胴体重为382公斤,较全国平均水平提升51.9%,与美国持平。屠宰率比澳大利亚西门塔尔牛高出9.5%。此外,华西牛的生长速度快,比澳大利亚西门塔尔牛高,与美国持平。目前,存栏种公牛406头,其中采精种公牛310头。已建立内蒙古乌拉盖、新疆伊犁、湖北荆门、云南昆明四个推广示范基地,推广优质胚胎7956枚。

与此同时,科研团队还进行了一系列育种创新,如研发了针对华西牛体型特征的计算机视觉自动化性能测定系统,实现了牛体图像的自动采集与分割、基于双目立体视觉技术的牛体体尺测算、基于图像或视频建模的牛体三维重建等,极大提高了性能测定的效率和准确性。

他们还建立了华西牛育种数据库,统一了遗传评估方法,形成了以育种场和种公牛站为核心的数据收集模式和联合育种体系,确保了育种群和种牛的选择强度和遗传评估的准确性。同时,科研人员还完善了肉牛基因组选择技术体系,持续扩大参考群体数量,优化基因组选择方法,构建多性状与多品种遗传评估模型,研制华西牛育种专用芯片,整合多组学技术获得的功能变异位点开展育种值估计,准确性高于50%。

据悉,种业振兴三年行动以来,我国自主培育的华西牛市场占有率稳步提升,冻精全国市场占有率19.4%。

 
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