作者:李晨 来源:中国科学报 发布时间:2024/3/19 14:46:06
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粳稻新品种助推稻米产业高质量发展

 

 一禾香一里,一稻香一村。“我们的科研成果要首先服务于国家粮食安全。”中国工程院院士万建民院带领团队通过以“宁香粳9号”为代表的优质食味水稻品种推广,建立了一条育种—栽培—收购—加工销售全产业链密切配合的新的推广模式。

近日,江苏省种子管理站、江苏省农业技术推广总站和南京农业大学联合召开优质食味粳稻产业化培训会,就如何更加完善高质高效配套技术、进一步加大该品种示范推广力度、品牌打造等方面进行了探讨。 

为新时代鱼米之乡提供样板

据介绍,“宁香粳9号”熟期早、米特优,大米外观好、香味浓,口感软糯香甜,有弹性,连续荣获第三届、第四届全国优质稻品种食味品质鉴评(粳稻)金奖。该品种在2020年首次通过江苏省审定,后经贵州、安徽、上海、湖北等地引种备案,2023年被农业农村部认定为超级稻品种,入选国家农作物优良品种推广名录,是江苏省、安徽省的主导品种,2024年入选贵州省的主导品种。

近年来,“宁香粳9号”以其高产优质等特点,受到种植户的青睐以及加工企业的认可;又以其香糯的口感,深受消费者的喜爱。

水稻是江苏第一大粮食作物,常年种植面积在3300万亩左右,总产380亿斤,单产水平一直位居全国水稻主产省的前列,2023年全省水稻单产首次突破600公斤,产量迈上了一个新的台阶。

为更好地推动江苏省优质稻米产业高质量发展,2022年由万建民团队牵头实施了“优质食味稻米产业重大品种重大技术协同推广计划”,形成以重大品种“宁香粳9号”、重大技术水稻机插缓混一次施肥技术为主体的技术体系与标准化规模化生产。

培训会上,南京农业大学水稻栽培团队李刚华教授就“‘宁香粳9号’量质协调提升技术”做了报告,他针对该品种的生长特点,提出了适期播种、培育壮秧、增加移栽密度、减氮、精确管水、绿色防控6个方面技术要点,力争实现“宁香粳9号”产量与品质的协调提升。

江苏省农业农村厅二级巡视员巫建华表示,“宁香粳9号”探索出了一条可复制、可推广的稻米产业链条融合发展模式,将助推全省优质稻米产业高质量发展,为新时代江苏鱼米之乡提供成功样板。 

围绕产业化重点难点加大推广

“好品种是育出来的,大品种是推出来的。”南京农业大学副校长丁艳锋表示,万建民团队数十年磨一剑,培育出“宁香粳9号”这一高产、优质、高效新品种,后续要在政府相关政策加持下,依靠农技推广部门、种业体系、农字号龙头企业共同助推,以“高产优质协同”为目标,良种良法全产业链协同推广,真正释放好品种的生产潜力,为落实农业现代化江苏走在前贡献力量。

江苏省农业农村厅一级巡视员沈毅、全国农业技术服务中心总农艺师王积军等专家领导分别围绕优质食味粳稻产业化的重点难点,提出“宁香粳9号”加大推广的建议。

专家认为,进行精准品种定位,因地制宜,筛选出适宜当地种植的优良品种;推进良种良法配套技术,提高机械化生产水平,达到农机农艺融合;做好科学宣传推介,在挖掘差异性的基础上,突出产品特色,进行精准的宣传推广;加强联合协作,开展产学研推的产业链模式,通过上中下游合作发展,实现优质优价,不断提升水稻产业的竞争力。

来自南通、东台、金湖、南京、苏州等地作栽站、农技推广中心负责人,河南、安徽、贵州等省科研专家、种子站负责人,以及益海嘉里、中粮米业等企业的经营、销售人员分别围绕“宁香粳9号”在江苏苏南、沿江地区以及河南、安徽、贵州等地的示范、推广、种植、开发、销售等情况作了交流,分享了在示范推广中取得的经验和成效,反映出该品种高产、优质、广适性、氮高效等优良特性。

万建民表示,该团队将进一步聚焦一定产量水平基础上的质量提升,配套环境友好的栽培方式,加快培育氮高效和抗飞虱品种的培育,同时开发满足不同人群需求的功能性品种。

 
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