作者:廖洋 来源:中国科学报 发布时间:2021/7/17 10:41:54
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青岛建立墨瑞鳕鱼种业繁育和养殖示范基地

 

近日,墨瑞鳕鱼种业繁育和养殖示范基地在青岛奠基。该基地项目一期投资2亿元,总投资6亿元,预计今年年底建成。

墨瑞鳕鱼原产国为澳大利亚,肉质结实、鲜美,营养价值高,素有澳大利亚“国宝鱼”的美称,是世界上最大的淡水鱼之一,含有丰富的氨基酸及EPA (深海鱼油)与DHA(脑黄金)等营养成分,高度不饱和脂肪酸含量可以媲美三文鱼等深海鱼类。

据介绍,我国养殖的墨瑞鳕鱼苗长期需要从国外进口。2011年,中国海洋大学与企业联合开展科技攻关,经过8年努力,2019年,墨瑞鳕鱼规模化、全人工繁育技术通过专家组验收。我国也成为世界上首个掌握墨瑞鳕鱼全人工繁育技术的国家。在此基础上,海洋科技工作者再接再厉,最终解决了全封闭循环水条件下的高密度健康养殖一系列技术难题,为大规模工业化养殖奠定了坚实基础。

2020年11月,在青岛举办的“倾听与商量”第二期协商活动中,中国海洋大学生命科学与技术教学科研基地主任宫庆礼宫庆礼建议,青岛应加大养殖基地建设力度,推动蓝色种业科研成果本地转化。

“此次奠基的墨瑞鳕鱼种业繁育基地已列入青岛市蓝色种业支持的重点项目。”宫庆礼告诉记者,该基地将运用现代农业发展理念,开发“农—渔—光一体化智慧设施农业”技术装备,结合人工智能与物联网技术,逐步实现“智慧养鱼工厂”。

“基地建成后,这里将成为规模堪称全球最大的墨瑞鳕鱼种业繁育基地,年产体长3~5厘米的转口饲料鱼苗2000万尾,满足工业化循环水养殖墨瑞鳕鱼2万吨的苗种供应。待总项目全部建成后,将实现年产墨瑞鳕鱼苗1亿尾以上,满足养殖10万吨墨瑞鳕鱼的苗种供应。”宫庆礼介绍。

 
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