作者:张晴丹 来源:中国科学报 发布时间:2021/3/5 14:13:00
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杨忠岐委员:大力发展元宝枫养猪技术

 

非洲猪瘟自1921年在非洲肯尼亚首次被发现和报道,迄今已整整100年。多国科学家进行了数十年的努力来研发非洲猪瘟疫苗,但全球还没有研发出对付它的有效疫苗。“解决非洲猪瘟问题还得从科学饲养上着手进行。”全国政协委员、中国林业科学研究院首席专家杨忠岐表示。

目前,国内实力比较雄厚的大型养猪企业,采用全封闭式养猪技术,进行严格消毒和隔离,为解决非洲猪瘟问题而导致的猪肉供应紧张做出了贡献。但由于其投资大、成本高,完全靠大型养猪企业封闭式养猪技术还不能从根本上解决我国猪肉问题。我国对猪肉需求量大,需要多渠道发展养猪产业才能满足市场需要。中小型养猪场和农民散户养猪一直是我国传统的养猪方式,多年来一直发挥着保障我国猪肉市场供应主渠道的作用。

杨忠岐指出,由于非洲猪瘟疫病的发生,这几年我国中小型养猪企业和农民散户养猪受到了巨大损失,加上养猪造成环境污染而关停了不少养猪企业,因而造成我国猪肉市场供应紧张的矛盾至今仍然十分突出。如何解决有效防治非洲猪瘟和解决养猪业造成的环境污染问题成为我国中小型养猪企业以及散户养猪的首要问题。

杨忠岐表示,他们在调研中发现,成都元宝枫农业开发集团公司和四川大学、中国农科院合作,开发出的“元宝枫养猪技术”,成功实现了控制非洲猪瘟疫情和猪粪尿的无害化处理,解决了防治非洲猪瘟这个目前困扰我国养猪产业的大难题,并且也解决了养猪业造成的环境污染问题,为我国中小型养猪企业和农民散户养猪创出了一条新路。该项养猪技术易掌握,成本低,能有效解决非洲猪瘟和预防其他猪病,很适合在我国中小型养猪企业和农民散养户中推广。

本项利用元宝枫为主开发出的养猪新技术对促进和恢复我国养猪产业、促进我国生猪生产、满足市场供应、解决我国猪肉市场供需矛盾具有重要价值和意义,尤其适合在中小型养猪企业和农民散户养猪中推广,而且可将在乡村振兴和巩固农民扶贫成果、扩大和增加就业上发挥重要作用。

为此,杨忠岐建议,农业农村部对这项具有我国独立知识产权的元宝枫养猪技术给予重视,进行实地调研、考察,深入细致了解该技术养猪的详细情况,并采取有力措施进行推广。结合乡村振兴和巩固扶贫成果,扶持一部分经济欠发达地区,采用该养猪技术形成产业。

此外,杨忠岐建议国家扶持有关企业扩大该项养猪产品的生产,包括元宝枫萃取物、元宝菌粉的发酵生产等工艺,提质增效,增加产量,满足中小型养猪企业和农民散户养猪的需要。在养猪业比较发达的省市,建立元宝枫养猪示范园,通过示范该项技术,尽快予以推广。

 
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