膜分离技术去除天然植物提取物重金属和农药残留—新闻—科学网

 
作者:高长安 王继军 来源:科学网 www.sciencenet.cn 发布时间:2018/7/31 19:51:04
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膜分离技术去除天然植物提取物重金属和农药残留

 

7月31日,秦皇岛长胜营养健康科技有限公司与加拿大渥太华大学教授Boguslaw Kruczek签署合作协议,双方将就利用膜分离技术去除天然植物提取物中的重金属和农药残留项目展开合作,这在国内尚属首次。

天然植物提取物作为原料,广泛应用于食品、药品、保健品、化妆品等下游行业中,向上可承接农业种植业,向下可承接大健康产业,在大健康产业发展中发挥重要作用。但是,在天然植物提取物去除重金属和农残过程中,由于设备不易清洗、生产成本高、脱除效果差及效率低、耗能高等问题,影响产业化推广。

2008年以来,秦皇岛长胜营养健康科技有限公司致力于产学研合作道路,组建了由中国工程院院士孙宝国担任技术顾问,中国科学院过程工程研究所、中国农业大学、江南大学、北京化工大学、南昌大学、河北科技师范学院等九家单位为成员的国家芦笋产业联盟。与中科院过程所成立了国内第一家“芦笋生物炼制实验室”、与中国农业大学成立了“芦笋功能食品研发中心”。近年来,公司承担国家、省、市级科研项目17项,完成科研成果9项,申报相关发明专利15项,已授权5项。

今年以来,长胜科技公司率先提出采用膜过滤方式有效去除农药残留和重金属残留的思路,并选择聘请加拿大渥太华大学著名膜分离技术专家Boguslaw Kruczek教授,开发利用国际先进的膜分离技术,有效去除天然植物提取物中的重金属和农残。Boguslaw Kruczek教授多年致力于研究膜分离技术,尤为擅长膜材料的开发与表征,熟知膜分离过程的原理及特点,并成功将其研究成果实现转化。该项目投资200万元人民币,计划今年年底完成,将借助Boguslaw Kruczek教授的技术经验,拟采用膜分离技术结合活性炭吸附技术的创新方法,结合生产实际需要,确定各设备生产参数,在保证芦笋提取物口感及营养的基础上,控制重金属、农残脱除率达95%以上,能够将有效成分损失下降40%以上,降低生产成本20%以上。

 
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