赣南脐橙     图片来源：百度图片

■本报记者 秦志伟

你还记得前两年被商家热炒并大卖的“总理橙”吗？那是国务院总理李克强与赣南脐橙的故事，如今赣南成了脐橙产业扶贫的典型。日前，全国产业扶贫（江西赣州）现场会在江西省瑞金市召开。

赣南是赣州的俗称，这里是我国典型的江南丘陵山区。由于历史原因，赣州仍然是全国较大的集中连片特困地区之一。上世纪90年代，赣州利用山地开发种植脐橙，逐渐地走出了一条符合赣南山区特色农业经济发展的的新路子，也为贫困农民找到了脱贫致富的好途径。

数据显示，赣州贫困人口由2010年底的215.46万减少到2016年底的43.14万，6年脱贫172.32万人；贫困发生率由29.9%下降到5.7%，降幅达24.2个百分点。

“这组数据的变化，脐橙产业的发展作出了突出贡献。”赣州市副市长赵多仙介绍，30多年来，赣南脐橙发展不断优化升级，已从一个单纯的种植业，发展成为集种植生产、贮藏加工、物流运输、包装印刷、休闲旅游、设备制造于一体的优势产业集群。

贫困户张重华过上了好日子

一家三口，住着两层小楼，夫妻俩在家打理着400多棵脐橙树，管理着入股的大型脐橙打蜡厂，20岁的儿子读大学，这是赣州市崇义县铅厂镇铅厂村上村组村民张重华一家现实生活的真实写照。

回首岁月，张重华感慨万分。他告诉《中国科学报》记者，1971年10月他出生在一个贫困的八口之家，全家务农，生活十分拮据。21岁，失去双亲的他，只得独自担起很多重担，上山砍柴、做小工……这样的日子他经历了三年。

1993年，铅厂镇通过租赁村里的低产田，统一规划后，再无偿地分给贫困户，然后为他们免费提供树苗。张重华争取到了８.9亩地，种了400多株脐橙树。当年冬天，张重华平整土地，挖坑打穴，年后就把脐橙苗种了下去。

那时候，种植脐橙是一件新鲜事，农户都不懂怎么搞，尽管张重华买来了脐橙种植的相关书籍学习，但脐橙树的长势总是不尽如人意。在1994年至1996年的三年间，张重华种植的脐橙树依然没有结果。

“因为需要投入，只能在闲余的时间，替别人打短工，赚取了脐橙树生长的农业投入。”张重华回忆道。

一滴汗水，一份收获。1997年张重华家的脐橙终于迎来了首次收获，刚开始无人来采购脐橙，难以出售。但随后凭借着产业集聚优势，铅厂镇的脐橙终于打开了市场的大门，1999年张重华家仅靠卖脐橙就收入三四万元。

随着种植技术的提高和市场的发展，铅厂村上村组30多户人家，家家户户基本都种植了三四百株脐橙树，每家每户每年都有三四万元的脐橙收入。

初试甜头的张重华，扩种了400株脐橙树。2009年，张重华合伙创办了富顺分选厂，走上了带领村民一起致富的道路。他的工厂聘请固定员工70多人，高峰时招收100多人务工。同时，他还继续管理着自己家的脐橙，守护着为自己带来财富的“摇钱树”。

2013年以来，脐橙遭受了柑橘黄龙病的重大袭击，张重华家的800多株脐橙树只剩下400多株，砍除过半。面对这样的压力，张重华却说：“是脐橙改变了我的命运，还继续种，我相信技术和管理可以让脐橙产业更上一层楼。”

科技兴果，为产业问诊把脉

在赣南，像张重华这样的人不在少数，他们有勇气、有志气，更相信技术和管理的力量。多年来，赣州市以科技为本，把“兴果”与“富民”有机结合，以点带面，推动脐橙产业扶贫。

赣州地处我国中亚热带南缘，气候温暖、雨量充沛、无霜期长、昼夜温差大。1981年中国科学院南方山区综合考察队在赣南实地考察后，认为赣南发展柑橘生产具有得天独厚的气候优势，应成为中国柑橘商品化生产基地。

赣州市没有错过这个机会。赵多仙介绍，脐橙产业发展工作始终被列入赣州总体工作部署，根据产业发展重点和目标，因地制宜地作出了“山上再造”“兴果富民”“建设世界著名脐橙主产区”等一系列重大战略决策。

在执行重大决策过程中，科技扮演了重要角色。赣州市果业局总农艺师赖晓华在接受《中国科学报》记者采访时表示，为配合脐橙产业的发展，成立了赣州市柑橘研究所，积极开展柑橘应用栽培技术研究和新品种、新技术的引进、示范与推广，还组建成立国家脐橙工程技术研究中心。

截至目前，该中心获国家科技进步奖二等奖1项，省级科研成果8项；制定国家标准2项，农业行业标准1项，地方标准15项；国家认定自主研发脐橙新品种4个。

在赖晓华看来，通过不断的自主研发和集成创新，构建起了赣南脐橙标准化生产技术体系和技术标准体系，实时把脉产业发展，不断推进赣南脐橙产业科技进步，有力推进了赣南脐橙产业持续、健康发展。

科技投入较为明显的特征就是果品品质的提升。赣南脐橙果大皮薄、橙红靓丽、脆嫩化渣、酸甜适口，荣获“国优产品”“优质农产品”“中华名果”等荣誉称号，国内外专家认为外观和品质均已超过美国“新奇士”脐橙。

据介绍，目前赣州市脐橙种植面积达155万亩，占世界的17.2%，全国的44.7%；产量108万吨，占世界的11.3%、全国的39.6%。种植面积、年产量居全国第一，被誉为“世界橙乡”“中国脐橙之乡”。

“我们始终坚持‘兴果与富民并重、产业发展与农民增收双赢’的产业发展理念，以农民为主体，多元化发展，让农民特别是贫困农民分享产业发展红利，培育形成推动产业稳固发展的内生动力。”赵多仙说。

其中，最为明显的就是像张重华这样的种植能人、大户，他们脱贫后带动周围贫困户脱贫。就这样，赣州市形成了一种能人带穷人、大户带贫困户、企业带家庭的全社会参与精准扶贫的浓厚氛围，实现产业发展与脱贫致富双赢。

融合发展，拓宽农业增收渠道

在全国甚至全球，赣南脐橙算得上是响当当的民族品牌。

我国加入WTO前夕，农业部指出“赣南脐橙是中国入世后柑橘业的希望所在”。“入世”后，赣南脐橙不但没有被国外同行击垮，还成功把美国“新奇士”脐橙挤出了中国绝大部分市场。赣南脐橙不但走进了国内所有大中城市市场，而且远销31个国家和地区，实现了国家加入WTO之后抵御国外脐橙入侵的战略愿望。

近年来，赣州市发挥脐橙产业“接二连三”的功能，延伸产业链，拓深加工链，推动脐橙生产、初加工、精深加工、综合利用、销售、休闲旅游等一体化融合发展。

“依托市、县、乡三级电商产业园，大力发展‘互联网+’网络营销模式，推动赣南脐橙网络销售和电商企业发展。”赵多仙表示，积极引导贫困户与电商企业线下合作，让贫困户进入电商利益链，真正建立起贫困户与产业发展主体间利益联结机制。

据统计，2016年在淘宝、天猫等平台上“赣南脐橙”销售店铺达到12684家，年销售量达26.6万吨，占总产量的24.6%。值得一提的是，线上交易价格平均达到了每斤6元左右，远远高于产地果园交易价格每斤2.8元和销地批发市场每斤4.2元。

“通过‘互联网+’，果农特别是贫困户收入大幅度提高。这种创新做法，得到李克强总理的充分肯定。”赵多仙说。

此外，赣州市大力发展“旅游+”，2015、2016年连续两年举办大规模的赣南脐橙旅游采摘季活动，有力提升了赣南脐橙品牌影响力，带动形成新的消费热点。

2016年，赣州脐橙产业总产值110亿元。作为国家地理标志保护产品，赣南脐橙以668.11亿元的品牌价值，连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜。

据介绍，截至2016年底，脐橙产业帮助25万种植户、70万果农增收致富。种植户户均收入2.42万元，果农人均脐橙收入8640元，占果农人均收入的85%，关联配套产业解决了100万农村劳动力就业。

展望未来，赵多仙认为，产业扶贫要发挥产业对贫困户脱贫增收的带动作用，确保贫困户有长期稳定的收益，避免扶农不扶贫、产业不带贫。“找准产业项目与贫困户增收的结合点，真正建立起贫困户分享产业发展红利的有效机制。”赵多仙说。