科学网讯（高长安 郑珂炎 杨鸿杰）“稻蟹共生”成就稻米种植新模式，同时游人稻田边垂钓螃蟹又带来新增长点；淘宝网注册农产品销售网站，微信朋友圈发布农产品广告，“互联网+”甜了葡萄种植户……

金秋九月，记者在河北省涿州市田间地头采访，处处感受到全新的农业生产和经营模式。

“不仅要为农民提供技术和信息等服务，还要引导农民转变观念，更新思想，用新技术、新模式适应市场新常态。”涿州市农业局主任科员刘彦峰如是说。

“稻蟹共生”成就稻米种植新模式

9月9日傍晚，绵绵细雨过后，河北省涿州市百尺竿镇丁蒋庄村企顺农业技术开发有限公司养殖基地一片清新，400多亩稻田碧绿如翠，微风吹过，绿波荡漾。稻田四周被挖出了一条条3至5米宽、深1米的水沟，一只只大螃蟹从稻田里、水沟中蹿上岸爬了满地。

“稻地里放养螃蟹，杂草、害虫是螃蟹和鱼的食物，螃蟹蜕的壳、鱼的粪便又成了稻田的肥料，这种巧妙的种养方式被称为稻蟹立体混养，这样的种出来的大米才是真正的无公害。”丁蒋庄村支书朱景民介绍说。

百尺竿镇与北京市房山区接壤。是京南著名的“鱼米之乡”，素有“北方小江南”之美誉。

“涿州种植水稻史于南北朝，至今已有1400多年历史。”百尺竿镇党委书记刘振介绍，据史料记载，乾隆年间宫廷选用涿州“稻地八村”大米为膳米，涿州百尺竿一带所产稻米故有“贡米”之称。

随着近年来雨水的增多，为涿州贡米的种植提供了天然的便利条件。该镇在此基础上，因势利导，试行新的水稻品种和先进的种养模式，使全镇不但在种植面积上取得了重大进展，达到5000亩以上，而且在推行“稻蟹共生”的稻田立体混养生产模式上取得了突破，目前，已成功引进先进技术并实现推广面积400多亩，成为贡米产业的又一发展引擎。

据了解，该公司结合当地水稻种植实际情况，从辽宁盘锦请来专业养殖螃蟹的技术人才，引进立体式混养技术。今年5月插上水稻，同时放上蟹苗、鱼苗，启动稻田蟹无公害种养模式。由于河蟹等甲壳类动物对农药非常敏感，迫使种植者在水稻种植过程中严禁使用农药；同时，螃蟹生长要蜕壳，蜕一次就长大一圈儿，稻田里的河蟹借助水稻根茎的摩擦刺激，一年能多蜕好几次壳，个头比普通池塘养殖的螃蟹要大，加上螃蟹以田间的害虫为食，味道也更鲜美；病虫害少了，水稻自然长得好，这就在小小的水沟中形成了一种有序的生物链，培育出了绿色无污染的“蟹田稻”、“稻田蟹”，实现水稻螃蟹双丰收。

企业负责人宣红亮介绍，今年螃蟹总产量预计可达到5万斤以上，现在的螃蟹还小，到10月底将全面进入收获期，螃蟹按市场价每斤至少40元以上，水稻亩产可达到1200斤，那时才是水稻、螃蟹真正的双丰收，经济效益还是非常可观的。

“每年一到收获季节，来自北京周边、高碑店、涞水等地的客户闻讯而来，每天捞上的螃蟹供不应求。垂钓、品稻、观景成为游客的“三步曲”，个个陶醉其中、流连忘返。”宣红亮说。

“互联网+”甜了葡萄种植户

一大早，涿州市高官庄镇辛庄户村村民张德武就又开始忙碌着将昨天下午采摘包装好的100斤巨峰葡萄送到涿州物流公司，按照网上顾客提供的地址给对方快速送过去。

今年58岁张德武是前几天才开始尝试通过网上销售葡萄的。

“今年是近几年来葡萄获得大丰收的少有之年，每亩产量大多都在4000－5000斤，一部分能达到7000斤，随着葡萄丰产期的到来，大伙为葡萄将来销路而发愁。”张德武说。

后来，张德武让在北京一家网络公司上班的儿子想办法帮助销售葡萄。儿子很快就把葡萄的相关信息、图片发到网上，在淘宝网注册网站，并通过公司微信向朋友圈发布葡萄销售信息。

“这不，老有客户给我打电话，叫我按照他们的要求给邮寄葡萄，我就拣离咱们近的北京、天津、石家庄、邯郸等大城市客户给邮寄过去，虽然销售才3000多斤，但价格高，每公斤都是12元。”初尝甜头的张德武内心喜悦之情溢于言表。

据了解，为加快农业产业化发展的步伐，促进农业增效、农民增收，高官庄镇充分挖掘和盘活本土人才资源，鼓励他们多为家乡的建设做出贡献。

“这些本土人才不仅促成涿州市四季鲜元商贸有限公司帮助村合作社宣传推广葡萄知名度和按市场价格销售，而且帮助将葡萄、蘑菇等特色农产品在淘宝网上销售展示，注册淘宝商铺，打造“实体+网店”双线运营模式，实现线上销售和实体销售相结合的销售模式，让农民在家里就能实现销售，方便快捷，高官庄镇也开始进入电商时代。”高官庄镇宣传委员陈亮说。