作者:唐凤 来源:中国科学报 发布时间:2014-5-26 13:51:39
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网络帮助追寻食物中毒

 

本报讯 如果你曾经历过食物中毒,你可能会在Yelp(美国最大的点评网站)留下令人不快的评论。现在,纽约卫生官员正使用这些抱怨追寻这座城市暴发的食物传染性疾病。《纽约时报》报道称,通过使用软件程序迅速筛选诸如“恶心”“呕吐”和“腹泻”等词语,研究人员发现,迄今为止共暴发了至少3次上述疾病。对于导致大量食物中毒的餐厅的调查则揭示了诸多健康违规行为,例如四处乱爬的蟑螂、老鼠以及不适当消毒等。(唐凤)

《中国科学报》 (2014-05-26 第2版 国际)
 
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