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作者:郝凤桐 来源:科学时报 发布时间:2010-9-17 6:2:35
服用冬虫夏草,缘何铅中毒?
 
近日上网浏览新闻时,一则报道引起我的注意:一些不法商家为了给被称为“软黄金”的冬虫夏草“增重”,竟然采取喷涂金属、塞铅条的办法。这不由让我想起10年前的一桩“无头案”。
 
10年前,我接到京城一家三级甲等医院的会诊邀请,一对都来自重庆,家境殷实的夫妇患有原因不明的铅中毒,需要制定诊疗方案。据夫妻两人介绍,他们为保健服用冬虫夏草之后便出现腹痛、贫血、便秘等症状,在当地医院开腹探查,结果依然没有发现病因。后来屡经周折,才发现血铅、尿铅异常增高。为了破解铅中毒的来源,夫妻两人曾将生活中的可能接触物统统送检,最终确认是他们服用的冬虫夏草严重铅超标。
 
铅中毒一经确诊,治疗方案并无难处。随着依地酸二钠钙的程序化应用,夫妻两人的病情很快得到缓解。但从医几十年,我诊治过很多例铅中毒患者,吃虫草患铅中毒还是首次遇到。我当时曾广泛查阅文献,在虫草正常生长、采集、加工、销售和使用环节,都没有寻得需要使用铅及其化合物的可能。所以在后期会诊过程中,我曾经委婉地提醒他们,事业有成,或许结下了仇家,今后的饮食起居还是多加留意为好。
 
如今看到这条新闻报道,我恍然大悟。铅属于典型的重金属。其密度达到11.34 g/cm3,“增重”效果可见一斑。但不法商家只为了单纯地追求利润,可能并不知晓铅经由人的消化道,吸收概率在10%~45%左右,空腹时吸收率更高。
 
食用冬虫夏草可分为两类:有钱之人和有病之人。其昂贵的价格不是一般百姓能够企及,想一想,当普通人家缩衣节食,甚至举债给晚期肺间质纤维化的患者、晚期肾功能衰竭患者购买冬虫夏草以尽亲情之责时,那些不法商贩岂能用造假二字来描述,简直就是图财害命。(郝凤桐)
 
《科学时报》 (2010-9-17 B4 健康生活)
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