本报讯 中科院长春应用化学研究所联合吉林农大、吉林大学、东北师范大学等单位围绕“人参、西洋参标准化及系列产品开发研究”进行科技攻关，在人参和西洋参的种植、加工标准化、炮制、配伍机理研究及系列产品开发、绿色生产技术示范推广等方面取得了系列创新性研究成果。近日，该成果荣获2009年吉林省科技进步奖一等奖。

 

人参产业是吉林省主要的支柱产业，但近年来吉林人参在国内外的优势正逐步减弱。为尽快提升吉林人参在国际市场的声誉，长春应化所注重发挥在中药现代化研究中的综合优势，通过对人参化学成分的透彻研究，进一步阐明了人参中主要活性成分——人参皂苷的水解转化机理；通过对人参炮制、加工、配伍过程中主要成分的化学变化产物的分析，诠释了人参炮制、配伍的化学物质基础；通过等离子种子处理技术及施用有机肥的人参中主要化学成分含量的分析，证明了对人参皂苷含量的有益影响。并根据研究结果建立了相应产品及对加工过程中质量评价及控制的方法，如化学指纹图谱及基因组文库技术，多指标成分含量测定技术等。筛选出的生物农药解决了使用有机氯农药残留污染严重的问题。在上述研究的基础上，研究开发了洋参果冠心片，人参稀有皂苷颗粒等新药及保健品，以及西洋参饮片、红参、高丽参、人参果脯等加工品；并将其种植标准化技术及加工技术在长白、抚松等人参主产地进行了推广示范，取得了很好的社会效益及经济效益。

 

该项研究还建立药材及饮片标准4个，育出人参新品系4个；建立人参、西洋参杂种株系各10个；选育多个人参优良集团和西洋参优良集团；积极推广人参综合栽培技术；利用等离子体技术培育人参种苗，平均增产幅度可以达到30%；总皂苷含量可提高13.9%；建立了人参、西洋参有效成分的分析方法及物质基础的研究方法，药材及其饮片的指纹图谱及质量控制方法；成功构建人参、西洋参基因文库和cDNA文库；开发人参、西洋参饮片4种，开发保健品1种，开发新药1种，并已获得临床批号。同时已获得8项发明专利证书；相关研究工作在国内外核心期刊发表研究论文80篇，其中SCI收录论文13篇。（于洋 石明山）

 

《科学时报》 (2010-2-3 A2 国内)