编前语：
春天，柳絮漫天轻舞，惹来喷嚏连连；深秋寒冬，冷空气作祟，闹得咳嗽不停，原来都是过敏性疾病的反应。家中细小的宠物毛发，三餐中的鱼、虾、蟹、蛋，这些都是导致过敏的原因。目前，我国过敏性疾病的发病率大约占人口的20%，从新生儿到中老年人各年龄段都有可能发生。在刚刚过去的7月8日世界过敏性疾病日期间，记者采访了北京大学人民医院皮肤科主任张建中和广安门医院针灸科田从豁教授、林海主治医师，就日常常见的特应性皮炎和过敏性哮喘的治疗、护理问题请教了中西医专家。
易引发过敏性哮喘的
十种食物
1. 奶及奶制品。
2. 鸡蛋。
3. 海产品及水产品。
4. 花生、芝麻和棉籽等油料作物。
5. 黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类。
6. 小麦、谷类。
7. 少数水果，如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等。
8. 蔬菜过敏性哮喘发生率很低，偶尔可见香椿、蕨菜过敏。
9. 牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。
10. 开心果、山胡桃等坚果，咖啡、啤酒等饮料和酒类，巧克力及花粉制成的保健品等。
