本报讯 在日前召开的山西省科学技术大会上，由山西省农科院小麦研究所培育成功的强筋小麦新品种“临优145”荣获山西省科技进步一等奖，并被评为国家“863”计划突破性成果。

 

强筋小麦是制作优质面包等食品的主要原料，全国每年需要各种优质专用小麦200多亿公斤,其中90%以上依赖进口。在山西省农科院小麦研究所所长、研究员张定一主持下，研究人员以高产、优质、抗逆为育种目标，通过对小麦的遗传改良和种质创新，首次培育成功强筋小麦新品种“临优145”。该品种不仅高产稳产，而且烘焙品质优良，品质超过国家一级强筋小麦标准，优于美国、加拿大硬红冬麦和硬红春麦，成为郑州商品粮交易所唯一达到强筋品质指标的小麦品种。

 

“临优145”问世以来，先后获得科技部、农业部和山西省财政支农项目资助，被列为山西省重点推广的农业新技术项目，并在山西省及黄淮麦区累计推广转化1004.6万亩。“临优145”为我国食品加工业提供了优质原料，对提高农民收入、实现小麦产业化起到了重要的促进作用。