保护性耕作，5年前对山西临汾、尧都、潞城等地的农民来说还是一个陌生、新鲜的事物；时至今日，你要再问保护性耕作给他们带来了什么，他们肯定能如数家珍，说出一通好处。

 

山西省只是农业部5年来推广保护性耕作的受惠省份之一。

 

从2001年起，农业部在旱作地区示范推广保护性耕作技术，建立了167个国家级保护性耕作示范县，示范推广面积2000多万亩，夏玉米普遍实行免耕播种，春播和秋播作物的免耕作业面积也不断扩大，取得了良好的经济、生态和社会效益。

 

近日，在北京市农林科学院举行的“专家讲堂”上，农业部保护性耕作研究中心主任、中国农业大学教授李洪文用“成效显著”4个字，评价了实施保护性耕作的意义。

 

据介绍，土地生产力下降是一个全国性的大问题，北方尤为严峻。地力下降，主要是土壤侵蚀和掠夺性经营引起的，而前者，是导致全世界83%的土地出现地力下降的主要原因。而保护性耕作所要解决的，恰恰就是地力下降的问题。

 

“以秸秆覆盖留茬还田、免耕播种施肥复式作业为主要内容”——这是一份学术报告中对保护性耕作的简要解释。其带来的效果包括了防治农田扬尘和水土流失，蓄水保墒、培肥地力、节本增效、减少秸秆焚烧和温室气体排放、促进农业可持续发展等等诸多方面。

 

“实施保护性耕作的最初目的是抗旱增产，这是由北方干旱、水土流失严重等原因促成的。”李洪文说。

 

据李洪文介绍，在我国北方，无灌溉条件的旱地占耕地面积60%，年均降雨量400毫米左右，遍布15个省区，“而由干旱导致的减产占各种自然灾害总损失的60%”。此外，华北水危机日益严重，在太行山前沿京广线，形成了以北京、保定、石家庄、邯郸、濮阳为中心的浅层地下水下降漏斗区，约1.4万平方公里。同时，土壤风蚀、秸秆焚烧，都使珍贵的土地资源面临退化、沙化的危险。

 

经历10年的试验研究，国内的研究人员在国外技术国产化基础上，对保护性耕作进行了成功探索，并取得了一系列成果。

 

“首先，针对一年一熟地区的不同区域特征提出了保护性耕作的技术体系：针对农牧交错区的土壤沙化、退化、风蚀严重，提出免耕、留高茬固土，除草；针对黄土高原一年一熟地区的干旱、水土流失严重，提出免耕、深松、秸秆覆盖；针对华北两茬平作区的地下水超采、土壤肥力下降，提出少免耕、深松、秸秆全覆盖；针对东北冷凉风沙区的冷、旱、风蚀，提出秋季免耕、留茬固土、春播破茬起垄。”

 

“其次，我们在机具研究上取得突破性进展。国外机具，总体上宽、长、重、大、贵，性价比不合理，而且没有适合中小马力拖拉机、小地块玉米秸秆覆盖地的小麦免耕播种机，一般免耕机都需要120马力以上拖拉机，而我国120马力以上拖拉机保有量极少，而且主要集中于一些大型国营农场。所以我们花了一些力气自行研制保护性耕作机具。比如玉米免耕播种机，从2行到6行的都有；深松机，有凿式深松机和全方位深松机。”

 

“接下来，就是农民的耕作观念问题了。”李洪文认为，只要理解了保护性耕作的增产原理，农民朋友就会更容易接受这个新鲜事物。

 

在李洪文看来，保护性耕作的确好处多多。

 

秸秆覆盖还田和免耕播种改善了土壤结构，提高了土壤有机质含量，减少了水分蒸发，增强了蓄水保墒保肥能力，可以实现农田的可持续利用；还可使作业工序减少，生产成本降低。和河北翻耕体系相比，保护性耕作减少了运秸秆、深翻等5道作业，减少油耗51%，每亩节约成本40元。与天津旋耕体系相比，保护性耕作减少3道作业，减少油耗50%，每亩节约成本35元。

 

在一年一熟旱作地区，产量增加较多，小麦、玉米产量增加10％～15%；一年两熟灌溉区，小麦玉米增产6%。在一年两熟区，保护性耕作节本增产带来的综合经济效益平均为每亩101元，一年一熟区为43.5%。山西临汾小麦保护性耕作试验区13年来（1993～2005年）产量增加了20.7%，而且土壤有机质年均增加0.04%，其中速效氮1.2%、速效钾0.8%。保护性耕作还会增加蚯蚓数量。临汾小麦试验区测定：1992年没有蚯蚓，保护性耕作6年后每平方米有3～5条，10年后每平方米10～15条，而传统耕地仍没有蚯蚓。

 

在增产节本的同时，保护性耕作还具备保护环境的效果。李洪文说：“传统耕作方式一般通过翻耕、耙蘑，将土地整得细碎、平整，令地表干净整洁。这种地块下雨时容易产生径流，冬春季节遇到大风时容易发生风蚀，成为沙尘暴的主要尘源。传统农业对秸秆的处理一般采取焚烧、收割或打碎秸秆后再翻地耙平等方法。焚烧秸秆不仅污染环境，也浪费资源，而将秸秆收割或打碎都要使用机器，耗费大量能源。收割过后，地表失去作物的保护，进入裸露状态。而农田土壤表面几厘米的土是最肥的。”

 

内蒙古武川、松山和河北丰宁等地的田间监测和风洞模拟试验结果表明，秸秆覆盖分别减少农田扬尘60%、54.4%和48%。秸秆覆盖还可增加土壤蓄水量16%～19%，提高水分利用率12%～16%。对于一年两熟地区，全程采用保护性耕作后，每季作物至少可以减少一次灌水量，两季作物每亩可以少灌水100立方米。

 

以北京市为例，如100多万亩作物全部实施保护性耕作，每年至少可节约灌溉用水1亿立方米，相当于整个怀柔水库的蓄水量。

 

据介绍，2006年全国保护性耕作示范县已有500多个，示范推广面积2400万亩左右。一年两熟地区保护性耕作超过600万亩，经济效益7.5亿元。2006年5月，北京全面实施保护性耕作项目启动。陕西尧都、潞城3年基本实现保护性耕作，部分乡镇已有80%实现保护性耕作，而且实现市场化。

 

李洪文强调说，保护性耕作是公益性很强的农业项目，国家应站在公益性为主、农业生产为辅的角度上加以推广，将这项技术做给农民看、教给农民干、带着农民干。而且，保护性耕作的机具比较贵，需要国家出台这方面的鼓励或支持政策。

 

“当然，任何事物都不是十全十美。保护性耕作也有负面效应：杂草量将明显增加，病虫害可能有所增加，这些都不容忽视。但总体而言，还是利大于弊。”李洪文说。

 

据悉，农业部今后将进一步完善保护性耕作发展规划，扩大实施面积，加强技术指导和培训力度，探索针对不同地区情况的管理方法和模式，促进保护性耕作又好又快发展。