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花香鸟语报天气
—— 从“花气袭人知骤暖”说起
 作者:李忠东 来源:科学时报 发布时间:2007-4-6 0:1:12 小号字 中号字 大号字
 
在《村居书喜》中,南宋著名诗人陆游大笔挥就“花气袭人知骤暖,鹊声穿树喜新晴”这样形象生动的诗句。他借用“花气袭人”和“鹊声穿树”的物候现象,分别推测“骤暖”(气温变高)和“新晴”(天气放晴)的气象情况,堪称一流的“天气预报词”。
 
不知你在公园或者花园里散步时有没有注意到:如果当日的气温较高,便可随处闻到浓郁的花香,令人心旷神怡,得到美的享受;然而在气温较低时,花的香气却要淡得多,只能在花卉的附近嗅到。
 
研究表明,大多数花卉之所以会散发出香气,原来是它们的花瓣里含有一种油细胞,它能够不停地分泌出芳香油。芳香油的分子易挥发,扩散到空气中后,经刺激人的嗅觉器官使人闻到芬香,这就是所说的花香。芳香油分子进入人的鼻孔中越多,香气就越浓。
 
科学家通过实验发现,在包括风力、湿度和空气悬浮物等在内的环境因素相同时,气温是决定芳香油分子扩散速度快慢的主要因素。如果温度升高,芳香油分子无规则运动的速度频率便增大,扩散起来也就更快。
 
另外,受到热辐射后的花卉附近地面近地层空气增温的速度很快。随着热空气的上升,冷空气赶来补充,致使花卉附近的芳香油分子不断地被循环气流带走。由于花卉对芳香油的分泌挥发进一步加快,不但让花香更浓,而且扩散得更远。
 
当然,不同的花卉品种因本身分泌的芳香油分子的密度有差别,扩散的快慢和远近也就不一样了。
 
花香能对人产生很大的影响,有些花卉的香味能改善人的情绪。如桂花的香味能沁人心脾,使人疲劳顿消;荷花的香味能诱发人产生温馨缠绵的感情;水仙花、紫罗兰和玫瑰的香味使人心情愉快,消除疲劳;橘子和柠檬的香味能激起人奋发向上的激情;茉莉和丁香的香味可以让人觉得轻松、宁静。
 
喜鹊之所以“喜新晴”,是因为对气候情况的变化最为敏感,生性喜欢明朗暖和的天气。当它们清晨自由自在地在树枝上跳跃,发出欢快的叫声时,则在“预报”天气要放晴,正如谚语所说的那样:“喜鹊枝头叫,出门晴天报。”倘若发现这些鸟儿一飞一落,忙于做窝,乱跳乱叫,而且声音沉闷压抑,便告之阴雨天气快来临,所以民间有“喜鹊搭窝高,当年雨水涝”的讲法。
 
除了喜鹊之外,能够进行气象“预报”的鸟儿还有不少,有助于我们提前知道当日或近期的天气。
 
请看——
 
画眉如果在枝头嬉戏玩耍,表明今后一段时间天气晴朗;而当它们悄然无声地隐藏在树枝间时,便预示着阴雨将至。
 
麻雀早晨来回蹦跳,发出有节奏的“唧唧喳喳”的叫声时,说明今后几日天气继续晴好无雨;倘若它们变得羽毛零乱、活动迟钝,那是阴雨天气将要来临的迹象。
 
黄鹂鸟在“预报”天气晴朗时,会发出长笛般的欢快叫声;如果天气就要转阴,便会发出像猫一样的叫声。
 
斑鸠若一边东飞西落,一边“咕咕咕”地叫个不停,晴天必来无疑;当它们站在树枝上,脖子伸得老长、叫声变得嘶哑时,那就意味着要下雨了。
 
乌鸦如果低空飞行、鸣叫声不断,是天晴的兆头;当它们的叫声高亢起来时预示着将会刮大风,若叫声变得低沉则“预报”要继续下大雨。
 
杜鹃深夜鸣叫或者鸽子发出响亮动听的叫声时,都是明日天气晴朗的征兆。
 
猫头鹰如果在夏秋季日出或黄昏时,连续发出两三声,而且叫声好像在哭泣并且跳跃不停,肯定有雨要下。
 
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