毛泽东爱菊,他在1929年的重阳节那天写下了著名的《采桑子 重阳》:“人生易老天难老,岁岁重阳,今又重阳,战地黄花分外香。”在艰苦的战地,在马背上,毛泽东看到那满山遍野一丛丛怒放的野菊花,作为一个无产阶级革命家和诗人,他满怀豪情地吟出了“战地黄花分外香”这充满革命乐观主义的诗句。革命领袖对革命胜利的憧憬是多么强烈,多么自信啊!
陶渊明爱菊,他隐居在“秋菊盈园”的江西故里,以艺菊自娱,这位田园诗人也写下了著名的诗句:“采菊东篱下,悠然见南山”,“秋菊有佳色,哀露掇其英”,“东皋千株菊,畦圃吁未经”。陶公一生爱菊,他在东篱下种植了供人欣赏的美丽的菊花并悠然陶醉其中,他培育了家菊,为家菊的发展作出了巨大的贡献。
历史上无数文人墨客、雅士名流爱菊,借菊抒发自己的情怀和胸怀,屈原吟咏“夕餐秋菊之落英”,李白饮酒咏菊“今日云景好,水绿秋山明,携壶酌流觞,塞菊泛寒荣”,杜甫颂菊“寒花开已尽,菊蕊独盈枝,旧摘人频异,轻香犹暂随”,白居易赏菊“满园菊花郁金黄,中有孤丛色如霜”,郑板桥赞菊“南阳菊水多耆旧,此是延年一种花”,“吾家颇有东篱菊,归去秋风耐岁寒”,著名女词人李清照在重阳节那天把酒对菊花唱出了这样的咏叹调:“佳节又重阳,玉枕纱橱,半夜凉初透”,“莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦”,黄巢则借菊言志“飒飒西风满园栽,蕊寒香冷蝶难来,他年我若为青帝,报于桃花一处开”,把自己称帝的雄心和菊花紧密联系在一起。
我亦爱菊,我是成千上万爱菊的老百姓之一。我爱菊,始自画菊。刚开始学国画,画《芥子园》梅、兰、竹、菊。四君子韵味不同,各领风骚。由于写生,便与它们面对面亲近了起来。四君子成了我的画伴,成了我的良师益友。菊是我的密友之一,为画菊,为养菊,我到北京植物园、北海等各大公园去拜访菊。每到金秋九月,我必徜徉在菊丛花海之中,观望那黄、红、紫、绿、白绚丽多彩的颜色,闻嗅那一股股馥郁的幽香,欣赏那婀娜多姿,依水傍石的倩影,品味那傲霜怒放,凌寒不凋的独特风韵……
菊花,原产我国,是我国十大传统名花之一,由于深受广大人民群众喜爱,在我国已具有三千多年的栽培历史,目前品种已不下三千种。早在春秋战国时期《吕氏春秋十二纪》和《礼记月令篇》均记载有“季秋之月,菊有黄华”。宋《全芳备祖》记载“菊有黄华,北方用以准节令,大略黄花开时,节候不差,江南地暖,万卉造作无时,而菊犹不然……必待霜降,黄木黄落而花始开”。公元1104年,宋徽宗崇宁甲申,我国第一部菊谱,也是世界第一部艺菊专著:刘蒙泉《刘氏菊谱》问世。明代黄省曾在《艺菊书》中记载了菊花品种220个。
一朵菊花实际上并非一朵,而是一个头状花序,是由许多舌状花和筒状花组成的,花序外层有由绿色苞片构成的“花苞”,苞片里面是由通常称为“花瓣”的舌状花,舌状花雄蕊退化,雌蕊一枚。舌状花因品种不同,可有一轮至若干轮,色彩美丽而鲜艳。花序中间一般叫“花心”的是筒状花,形小,花冠合成筒状中的唯一雌蕊,柱头已裂,周围有五枚雄蕊是可以结实的两性花。因花期不同有夏菊(5月至9月开花)和寒菊(12月至翌年1月开花)之别。
菊花分类:有畸型类,又分龙爪型,毛刺型,剪绒型,钩环型,针管型等。有匙瓣类,又分匙舌型,雀舌型,莲座型,散卷型等。有管瓣类,又分单管型,翎管型,松针型,疏管型,丝发型等。有平瓣类,又分宽带形,荷花型,芍药型等等。
菊花叶片如手掌,五歧四裂形状千差万别,分正叶、长叶、圆叶、葵叶、蓬叶等等。
菊花以其花姿千变万化,花色姹紫嫣红,花香优雅清芳,花品傲霜独放,而赢得了历史上名流墨客的赞赏,获得了“芳董百草,色艳群英”的美誉。菊之高洁在于它傲霜独立而名为花之魂魄,自古以来文人雅士和园艺家多用极高表现力的辞藻给各种菊花赋予形象贴切和意韵超凡的名字或以花色命名。白色的有“银丝串珠”“珠帘飞瀑”,黄色的有“飞黄腾达”、“黄莺出谷”,绿色的有“绿柳垂荫”、“春水绿波”,白色微绿的称“玉蟹冰盘”,红中加白的称“枫叶芦花”,红白绿三色的为“三色牡丹”等。以造型命名的有“金线垂珠”、“帅旗”、“粉妆玉女”、“柳丝晨霜”、“佛座莲花”、“十丈珠帘”等。
经多年写生赏菊,我认为赏菊有三要素:一色,二香,三态。
菊之色:单色菊有白、黄、粉、红、紫、绿、墨等。复色菊有:双色的,表里不一的是“金背大红”和雪青花瓣上有点的“梅花鹿”等。变色的有早期晚期花色不同的“太真图”等等。
菊之香:面对菊花亲近她,你会闻到清香,幽香十分甜醇,有梨香味,有苹果味。
菊之态:菊花虽不如莲花高大,不如牡丹高贵,但其百态千姿,风情万种,令人目不暇接,“西施醉”如飞舞状,“珠帘飞瀑”如卷伞形,“十丈珠帘”呈钩环形等等或倚、或倾、或俯、或仰,似歌似舞,似语似笑……尽其妍态,美不胜收,“悬崖菊”花数千朵,可垂帘倒挂,呈瀑布状,野菊花更是漫山遍野,织出了锦绣画卷。
除此而外,菊花还具有药用、酿用、食用等多种经济用途,因而深受广大人民群众的喜爱。

人人皆云春光好,
我言秋日胜春朝。
两只鹩哥欢语时,
一片金菊笑面摇。
金风飒飒惹君醉,
竹影婆娑舞姿娇。
秋色烂漫扑满怀,
泼墨挥毫任逍遥。
李时珍在《本草纲目》中指出:“菊之品凡百种,宿根自生茎叶,花色品种不同。”他论述药用品种,菊花秉性认定:“菊备受气,他经霜露,叶枯不落,花槁不零,叶兼甘苦,性秉中和。”现代中医用于疏风,清热,明目,解毒,均有明显疗效。“菊枕”可平肝明目,降血压。食用可做菊花羹,菊花糕,泡菊花茶,清香甘醇,口中久久留有余香。
古人爱菊,赋予了菊花太多的赞美,因陶渊明采菊东篱下,由此得名“花中隐士”的封号。今天我们爱菊,则与时俱进,赋予她时代气息:我们用各色菊花来“组字”,用菊花和青松、串红、雁来红、大丽花一起组成各种美丽的图案,装点天安门广场,装点各大公园,装点街道小区,装点我们的生活,装点我们的和谐社会,总之我们爱菊花,因为菊花为我们作出了太多的贡献。
最后,让我们用诗来赞美她:
傲霜怒放满园花,
千姿百态香艳佳。
装点江山美不胜,
和谐盛世赞奇葩。