中科院新疆理化技术研究所和广州化学所联合研发的超临界二氧化碳萃取薰衣草花精油技术通过工业中试,不仅能获得薰衣草花精油、薰衣草花蜡、薰衣草花茶3种产品,还能大幅提升精油总酯含量,有望提升新疆芳香产业的整体价值。
这一成果是中国科学院西部行动项目“新疆若干特产植物资源的精加工利用研究”子课题成果。经过3年研究,科研人员发现,超临界二氧化碳萃取的挥发油提取率比水汽蒸馏法可提高20%左右,其总酯合计高达70%,远高于水蒸气蒸馏薰衣草油国际标准的最高值58%,初步评价认为,超临界二氧化碳萃取的挥发油具有薰衣草花特征性香气,与薰衣草花期香气类似,其品质很高,室温下外观和流动性与精油近似。
薰衣草精油主要用于日化产品的天然加香剂,其本身具有安神、镇静的理疗功能。新疆伊犁河谷是我国薰衣草的主产区,种植面积超过2万亩,产量超过全国的90%。
研究人员在新疆理化技术所精细化工工程中心100L×2超临界二氧化碳流体萃取中试装置上,加工薰衣草花约440公斤,获得薰衣草花超临界二氧化碳总萃取物近25公斤,得到了薰衣草花精油、薰衣草花蜡和薰衣草花茶3种产品,为规模生产和产品价格定位提供了可靠依据,优选的新专利工艺技术参数允许一定范围波动,易于在工业装置中实现控制。
据了解,超临界萃取技术是新型分离技术,近年来我国形成规模研发,其中超临界二氧化碳萃取以其萃取过程温度低、介质安全、无毒、无残留、环保等特点,逐渐在食品、医药行业得到应用。
中科院理化技术研究所研究员赵文军说,研究对比表明,传统水蒸气蒸馏法加工提取薰衣草精油,高温导致薰衣草花中乙酸芳樟酯发生水解,其水解程度可达50%;同时,薰衣草花中单萜成分异构,导致挥发油中含有部分龙脑、樟脑成分,影响了薰衣草精油的品质,而新的超临界二氧化碳萃取技术,避免了此种损害。该技术生产出了类似净油的精油和其他全新产品,由此衍生出对新疆薰衣草资源实现高值化产品开发的潜力,有望提高全行业的整体价值。