作者:铁铮 李成茂 来源:科技日报 发布时间:2009-8-4 13:38:25
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北京林业大学成立蓝莓研究中心
 
北京林业大学蓝莓发展研究中心日前揭牌。首家由国家林业局专项支持的研究机构的成立,显示了我国对发展这一富含营养和经济价值的鲜食佳品的重视。
 
蓝莓果肉细腻,果味酸甜,风味独特,营养丰富。联合国粮农组织将蓝莓列为人类的健康食品之一,被誉为“黄金浆果”、“神奇果”。
 
蓝莓在我国已有20多年的研究历史,其种植已经遍布吉林、辽宁、山东、浙江、贵州等地区,总面积逾千公顷,发展速度超过了其他国家。蓝莓种植是我国新兴的快速致富产业,其经济效益十分显著,是苹果、桃等大众品种的20多倍。
 
据悉,该中心依托森林培育(经济林)、食品加工等学科和实验室的科研团队力量,还吸纳了日本岛根大学的蓝莓育种栽培专家、国内科研院所以及企业一线的专家学者。
 
据称,中心将整合学校和社会相关研究资源,开展蓝莓产业发展的技术研究和推广工作,促进蓝莓产业的科学发展。中心将面向社会和行业开展科技咨询和服务,致力于实现蓝莓产业发展的生态效益和经济效益的统一。
 
 
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