| 《气候变化》2007年85卷3-4期 |
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| 家畜饲养在气候变化中的脆弱性 |
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研究气候变化对农业的影响通常仅限于对种植农业的影响。与此不同,印度和德国科学家近来通过采样分析和统计方法考察了印度的饲养业,从家畜饲养对气候变化的敏感度和家畜对气候变化的贡献两方面探讨了气候变化和饲养农业的相互作用。结果表明,尽管全球变暖可降低高纬度或冬季的饲养成本,但高温潮湿会使奶牛等家畜处于热应激状态,引起新陈代谢的变化,影响其生长、繁殖和健康状况。极端天气事件等还会导致抵抗力较弱个体死亡,造成经济损失。全球变暖会影响草料等食物和饲料来源,并使家畜病疫频繁爆发。另一方面,食草动物的新陈代谢和排泄物分解过程排出的甲烷等温室气体会加速气候变暖。
因此,为了应对气候变化的严峻挑战,人类需要通过改善饲养环境和营养状况帮助家畜抵御高温潮湿等不利影响并应采取措施减少该行业温室气体的排放量。
原文链接:http://www.springerlink.com/content/l162w4j00034h386/?p=10286a0a2a654338be79fe361425a9cc&pi=6
(王冰/编译)