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论文作者:Jonathan D. Geiger 期刊:《神经炎症杂志》 发布时间:2008-4-4 23:58:20
每天一杯咖啡痴呆风险锐减
 
美国4月3日发表的一项研究结果显示,每天喝一杯咖啡,能有效预防阿尔茨海默氏症。美国北达科他大学医药卫生学院研究人员发现,咖啡中的咖啡因能阻止高胆固醇对脑神经的破坏作用,而高胆固醇的这一副作用被认为与阿尔茨海默氏症有关。
 
研究人员让实验用兔子每天摄入3毫克咖啡因——相当于一名中等身材的人每天喝一杯咖啡。在此期间,兔子每天还摄入富含胆固醇的食物。12周后,实验室测试显示,每天摄入咖啡因的兔子的血-脑屏障更密实。血-脑屏障能起到阻隔某些物质通过血液循环到达脑神经系统的作用,而此前的研究显示,高胆固醇能破坏血-脑屏障,从而引发阿尔茨海默氏症等脑神经损害。
 
北达科他大学的乔纳森·盖格说,这是他们首次发现,长期摄入咖啡因能保护血-脑屏障免遭胆固醇引发的损害。
 
研究还确认,摄入咖啡因能延缓年老或阿尔茨海默氏症引发的记忆衰退。阿尔茨海默氏症又称早老性痴呆症,主要病征是记忆障碍,往往逐渐恶化。在年龄超过65岁的群体中,有6%到10%的人患有老年痴呆症,其中三分之二为阿尔茨海默氏症。
 
这项研究发表在《神经炎症杂志》(Journal of Neuroinflammation)上。(来源:羊城晚报)
 
(《神经炎症杂志》(Journal of Neuroinflammation),doi:10.1186/1742-2094-5-12,Xuesong Chen,Jonathan D. Geiger)
 
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