作者:陈宗楠 来源:国际在线 发布时间:2009-6-8 15:14:48
选择字号:
日本发明常温下1小时不融化的“神奇”冰激凌

店员手持“不会融化的冰激凌”,虽然已经是制造之后一小时,但其形状几乎没有变化
 
据《读卖新闻》6月8日报道,日本一家名为“海藻食品研究所”的公司,日前推出了一种在常温下可以保持一小时不融化的冰激凌。这款神奇的冰激凌制品是该公司在研究豆制品时无意中发明的,但一经电视和网络的曝光,立刻成为了备受瞩目的人气商品。
 
该冰激凌的神奇之处其实只是添加了一种非常常见的成分——豆渣。豆渣本来是该公司用来加工面包等食品时使用的配料。该公司的员工无意中发现,混入豆渣的牛奶冰激凌比一般的冰激凌更加难以融化。据该公司经理介绍,此种冰激凌发售后,不但可以解决冰激凌融化带给购买者的烦恼,而且也防止了豆渣的大量浪费,做到了资源重整充分利用。
 
目前这种冰激凌已经投入大面积发售,圆筒冰激凌售价为280日元(约合19元人民币),而杯装的则要300日元(约合21元人民币)。
 
更多阅读
 
 
 打印  发E-mail给: 
    
 
以下评论只代表网友个人观点,不代表科学网观点。 查看所有评论
SSI ļʱ
 
读后感言:
相关新闻 相关论文

图片新闻
标准模型被打破了吗 肿瘤细胞不爱糖
科学家找出细胞间物质运输通道 高质量柑橘砧木枳基因组发布
>>更多
 
一周新闻排行 一周新闻评论排行
 
编辑部推荐博文
 
论坛推荐